福岡 ランチブログ（LUNCH BLOG）

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プリンの詰め合わせ









愛媛に住んでいる学生時代の友達がお中元に送ってくれました。


籠に入ったとろけるプリンたち。
袋詰めのプリンってなかなかないですよね？
かぼちゃ・抹茶・黒胡麻・紫芋・・・どれも美味しそう

届いて早速食べようと、パッケージの裏側を見てみると
「プリンのあれこれ」という、食べ方と商品説明文が書いてありました。


↑クリック拡大

手書きの魅力やっぱり惹かれますね～


それだけではなく、ひとつひとつにスタッフ目線の商品説明がされています。

ケーキ屋さん等で、ショーケースの中に商品説明のカードが添えられているのを
良く見かけますが、こういう風に贈られた側にも伝える方法があるんですね。


受け取る人にも想いを伝えられる。
「ひとつひとつに」
この一手間がとっても素敵なことだなぁと思いました



遠くにいてなかなか会えませんが
いつも刺激をくれる友達がいることに感謝です。



【菓子屋「艶」】
住所／愛媛県今治市片山1-1-1　1F
TEL／0898-22-1192




福岡市で店舗デザイン/開業サポートを行う(有)リードクリエーションです。
主に飲食店や美容室、その他得意な業種に特化し、独立開業に
関するトータルサポートを行っています。お気軽にご相談下さい。  

西鉄高宮駅にあるカラフルな看板が印象的なパルカスさん。
高宮通りからは少し見えづらい場所にありますが、
マクドナルドの隣、噴水広場に面しています。







事務所の近くなので、カレーが食べたい気分の時にはよくここへ行きます。

本場インドの方がつくるカレー
「本場」このフレーズだけでも食い付いてしまいます。

カレーの種類がいくつかあって、無料で辛さが選べるのも嬉しいですよね。
香辛料の辛さだけのカレーではなく
程よくスパイシーで深みがあって美味しいんです









この大きなナン・・・40ｃｍくらいはあるかなぁ？
これがまた美味し～
表面がカリっとしてて、噛むとモッチモチ。
冷めてくると、たま～にあぶらが気になる時もありますが
ごはんより絶対こちらがお勧めです


カレーをがつっと食べて、ラッシーで〆る。
パルカスさんに行ったらいつもこのパターンです


今日は満席で帰られた方もいました。。。
表通りにはない隠れた人気店です



【インド料理　PARKASH】
福岡市南区高宮３－３－１
TEL／092-523-7588
営業／11:00～15:00、17:00～23:00
日・祝 11:00～23:00
休み／―



福岡市で店舗デザイン/開業サポートを行う(有)リードクリエーションです。
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「チーズダイニングANGELO」さんや「あんじぇろ厨房」さんをされている
アンジェログループさんの新店で、8月21日にOPENしたばかりの
オリエンタルタパスと自家製ケーキのお店「MICHAEL」さんに行ってきました。










アンジェロさんのお店に行くのは初めてです

まず！入った途端に感じるスタッフさんの気配りの素晴らしさ
ホールスタッフだけでなく、キッチンスタッフもお客さんを良く見てくれていました。


ランチメニューは
3段のアフタヌーンティースタンド、ふわふわオムレツとオムライス


ふわふわとソースに惹かれて、選べるソースのオムレツを注文しました。




こだわり卵の天使のふわふわオムレツプレート
　　　　　　　　　　　　　<生うにとキノコのクリームソース〉


まず出てきたのは、天使のパンとキャベツのスープ









手に取ると潰れてしまうくらいのふわふわ感
ほんのり甘くて、パン好きの私にはたまらないスタートです



　メインのプレート

濃っ厚な生うにが美味し～

卵が半熟でとろふわです。
でも食べ応えしっかり。


他のテーブルを見渡すと、やっぱり3段のティースタンドが人気のようでした。

お洒落で美味しそう。
おかず？とデザートが食べられて、いろんな味が楽しめそうです。
今度はあれにしよ～



OPENしたばかりのミカエルさん
まだ一度しか行ってないのに紹介したくなるほど素敵なお店でした
美味しくて、素敵なスタッフさんがいて、とっても居心地が良かったです

スイーツのテイクアウトもあります



【MICHAEL】
福岡市中央区大名１－６－１３ キキプレイス1Ｆ
TEL／092-725-0123
営業／LUNCH & TEA time 12:00～17:00（LUNCH L.O.14:30）
　　DINNER time 18:00～24:00 (L.O.23:00)
　　 TAKE OUT time 12:00～20:00

休み／不定休
HP／http://www.angelo-g.jp/michael/index.html



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本格的なイタリアンが食べられるリチェッタさん。

料理をこよなく愛するシェフの愛情がたっぷり詰まって
更に奥様のさりげない、素晴らしいサービスが加わって
おなかも心も満腹になれるイタリアンレストランです。


ランチタイムは
パスタランチ、リチェッタコース、プチコースランチ
・・・が用意されていますが、

パスタだけなんてもったい

迷わずリチェッタコースを選ぶのをオススメします



注文はもちろん リチェッタコース
前菜盛プレート＋サラダ＋パン＋手打ちパスタ＋ドルチェ＋ドリンク(￥1600）


なんといっても、この前菜盛プレート

とってもキレイでとっても美味しい

これだけでも満足してしまいそうな程、
美味しいものが盛りだくさんです。



本日のパスタは、
鯵と黒オリーブのトマトソース

今日のパスタの種類はタリオリーニ。
細麺なのに歯ごたえがあって、もっちもち
トマト味に細かく切ったオリーブが絶妙に
マッチしてて美味しかったです




おなかいっぱい～

って言っていると、ドルチェがテーブルに運ばれてきます。










さっきの満腹限界の気分はどこへ？という感じでペロリと完食。
最後のデザートまで丁寧で美味しくて。。。大満足です。


次回はディナーで行くのを狙ってます


本格的なイタリアンのお店ですが、素敵なお二人が気さくに迎えてくれるので
気取らずに楽しめるお店です。



【イタリア料理 Ricetta】
福岡市中央区警固２－１３－７ オークビルⅡ ２Ｆ
TEL／092-737-6789
営業／Lunch 12:00～OS13:30
Dinner 18:00～OS22:00
休み／日曜
BLOG／http://plaza.rakuten.co.jp/risoriso/


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