2010年07月23日

ファリーナ~本場の釜焼きピザ~

渡辺通交差点、ホテルニューオータニの向かい角の奥路地にある
ピッツェリア「ファリーナ」さん。
美味しい釜焼きピザが食べられるお店です。

店内は決して広くないんですが、厨房に石釜があり、
薪を使って焼き上げられたピザが最高に美味しいんですicon06









もっちもちの生地+パリッとした食感の焼き具合icon12
上にのせるチーズは他の具材に合わせていろいろ。


一度食べたら、もう病み付きicon06


最初はディナーで行き、ピザ・パスタ・自家製ソーセージ等を頂きました。
どれも美味しくて・・・
ピザの美味しい感激が忘れられず、
間を空けずにランチにも行っちゃいました♪♪


パスタランチ・ピッツァランチ(¥1000)
日替わりプレート(¥850)コースランチ(¥1500)


【ピッツェリア ファリーナ】
福岡市中央区高砂1-2-19
TEL/092-521-2229
営業/ランチ 11:30~15:00(OS 14:30)
ディナー 17:30~23:00(OS 22:00)
休み/なし
HP/http://mangiamo.jp/farina/farina.htm



福岡市で店舗デザイン/開業サポートを行う(有)リードクリエーションです。
主に飲食店や美容室、その他得意な業種に特化し、独立開業に
関するトータルサポートを行っています。お気軽にご相談下さい。


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Posted by リード・ at 09:04│Comments(5)ランチ
この記事へのコメント
ココのピッツァ。私も感動しました!
ひっさびさに美味い「ナポリタイプ」を食べたってカンジ。

ただ、ランチに行くには色んな女性を誘わないといけないので それが大変(笑)
Posted by 鉄板マイスター 鉄板マイスター  at 2010年08月01日 04:01
鉄板マイスターさま

さすが♪いろいろ行かれてますね~
あの生地に感激ですよね。
ただ女性が必要かぁ・・・(^^;
Posted by リード・ナガハラ at 2010年08月06日 08:32
女性が必要かぁ・・・(^
Posted by handbags cheap at 2011年05月18日 11:10
Posted by かおりん@dEVOL TATTOO
Posted by oakley sunglasses sale at 2011年08月26日 17:25
非常によく書かれた
Posted by wedding dresses at 2011年09月09日 17:56
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