2009年12月16日
サン・フカヤ~新天町の老舗カフェ~
新天町の一角に堂々と構えるカフェ、サン・フカヤさん。
誰もが通り、目にしたことがあるのでは?
なんと!創業53年だそうです。
そんなにも昔から福岡の町を見守ってくれていたんですね~
各フロアは決して広くはないですが、
1階は喫煙スペース。2~3階は禁煙。
と、きちんと分けられていて
ゆっくりと会話を楽しめる雰囲気でした。
ランチメニューはハンバーグやサンドイッチ、カレー等
老舗ならではのシンプルなものが並びます。
牛巻き手ごねハンバーグ
メニューに書かれていた「牛ぎゅう」というネーミングに惹かれて注文
牛肉100%のしっかりとしたハンバーグを更に牛の薄切り肉で巻いてある、
ボリューム満点な一品。なんだか斬新なアイディアです。
デミグラスソースと相性抜群でした~
付合わせのお野菜もマカロニグラタンも美味しかった
こちらは秋のメニューで好評だった、月見ハンバーグ
手ごねハンバーグ+月見たまご乗せです
いつまでメニューに載っているのか分からない。。。
月見ハンバーグが終了する時には、冬メニューが出てくるかもですねぇ
それもまた楽しみです。
ちなみに天神地下街にもサン・フカヤさんがあります!
私が通る朝の7:30頃
地下鉄天神駅から西鉄へ向かう時に開いている唯一のお店です。
サラリーマンが朝食タイムを過ごしているのを横目に
サン・フカヤさんで朝から元気をつけて出社するんだろうな~
と思いながら毎朝通っています。朝7:00オープンはありがたいですね♪
朝バタバタな私には程遠いゆとりタイム。
いつか、朝コーヒーとサンドイッチができたらな~と思います。
【サン・フカヤ 新天町本店】
福岡市中央区天神2-8-216
TEL/092-721-1030
営業/7:00~20:00
休み/年末年始
HP/http://sun-fukaya.net/
福岡市で店舗デザイン/開業サポートを行う(有)リードクリエーションです。
主に飲食店や美容室、その他得意な業種に特化し、独立開業に
関するトータルサポートを行っています。お気軽にご相談下さい。
誰もが通り、目にしたことがあるのでは?
なんと!創業53年だそうです。
そんなにも昔から福岡の町を見守ってくれていたんですね~
各フロアは決して広くはないですが、
1階は喫煙スペース。2~3階は禁煙。
と、きちんと分けられていて
ゆっくりと会話を楽しめる雰囲気でした。
ランチメニューはハンバーグやサンドイッチ、カレー等
老舗ならではのシンプルなものが並びます。
牛巻き手ごねハンバーグ
メニューに書かれていた「牛ぎゅう」というネーミングに惹かれて注文
牛肉100%のしっかりとしたハンバーグを更に牛の薄切り肉で巻いてある、
ボリューム満点な一品。なんだか斬新なアイディアです。
デミグラスソースと相性抜群でした~
付合わせのお野菜もマカロニグラタンも美味しかった
こちらは秋のメニューで好評だった、月見ハンバーグ
手ごねハンバーグ+月見たまご乗せです
いつまでメニューに載っているのか分からない。。。
月見ハンバーグが終了する時には、冬メニューが出てくるかもですねぇ
それもまた楽しみです。
ちなみに天神地下街にもサン・フカヤさんがあります!
私が通る朝の7:30頃
地下鉄天神駅から西鉄へ向かう時に開いている唯一のお店です。
サラリーマンが朝食タイムを過ごしているのを横目に
サン・フカヤさんで朝から元気をつけて出社するんだろうな~
と思いながら毎朝通っています。朝7:00オープンはありがたいですね♪
朝バタバタな私には程遠いゆとりタイム。
いつか、朝コーヒーとサンドイッチができたらな~と思います。
【サン・フカヤ 新天町本店】
福岡市中央区天神2-8-216
TEL/092-721-1030
営業/7:00~20:00
休み/年末年始
HP/http://sun-fukaya.net/
福岡市で店舗デザイン/開業サポートを行う(有)リードクリエーションです。
主に飲食店や美容室、その他得意な業種に特化し、独立開業に
関するトータルサポートを行っています。お気軽にご相談下さい。