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2009年10月29日

秋のリチェッタランチ

いつもお世話になっている、あげ升の涼子さんと
警個のイタリアン、リチェッタさんで幸せランチをしてきましたicon64
涼子さんはお姉さん・・・というよりも
まだまだお若いですが、お母さんのような存在です(笑)
いつも気にかけてくださり、応援してくださる。やっぱり母icon12ですね。


オーナーさんご夫妻が見守る中
ふたりでたーっぷりお話して、モリモリと食べて充電完了ですicon12
ありがとうございましたーicon06


今度こそディナーを!って毎回言いながら、何度ランチに行っているか。。。
それでも飽きずに何度でも楽しめるリチェッタさん










前菜プレートが秋色になっていました♪
本日のパスタは、イカミンチとズッキーニのパスタ
どれを食べても本当に美味しいicon102そして新しいicon14


店内を見渡すと、壁にこんなものあったっけ?と不思議な違和感がicon10
聞くところ、イタリアで見つけてきたそうです。
おもしろいインテリアも少しプラスされて、
ますますイタリアの空気を感じられるお店になっていました。


シェフの最高のお料理と優子さんのおもてなしとお話で、
また更に心地よい時間が過ごせましたicon06
イタリア研修旅行で仕入れた食材がまだ楽しめるかも?ですよ~



【イタリア料理 Ricetta】
福岡市中央区警固2-13-7 オークビルⅡ 2F
TEL/092-737-6789
営業/Lunch 12:00~OS13:30
Dinner 18:00~OS22:00
休み/日曜
BLOG/http://plaza.rakuten.co.jp/risoriso/


福岡市で店舗デザイン/開業サポートを行う(有)リードクリエーションです。
主に飲食店や美容室、その他得意な業種に特化し、独立開業に
関するトータルサポートを行っています。お気軽にご相談下さい。  


Posted by リード・ at 12:02Comments(0)ランチ

2009年10月27日

猫に鰹節 ~薬院で新鮮なお魚が食べたい時に~

薬院駅の東側の道路沿いにある「ねこかつ」さん。









天然素材にこだわっていて、素材の旨みを楽しめるお店です。











名物 牛スジ煮込み・・・も気になるけれど、
「魚がおいしいよ~」とのお勧めで行ったので、海鮮丼を頂きましたicon64











ごまダレにひたひたに浸かった新鮮なお魚たち。
これをごはんに乗っけてタレをかけて、かき込むように食べたいですよね。

ぷりっぷりなお魚の食感とオリジナルのタレで、ごはんが進みました~icon06
日本人らしからず、白ごはんが得意でない私にしては珍しいっicon12
聞いていた通り!とっても美味しかったです。
副菜小鉢も丁寧に作られていて美味ですよ~icon102



期間限定、秋の味の秋刀魚のヅケ丼icon12









一口頂きました♪
自分の分を食べ始める前に欲張って一切れもらったのに。。。
実は海鮮丼にもちゃーんと入っていたんですicon10
でもタレの味が違って、こちらも美味しかったですicon64


男性でも満足できそうなボリューム満点ランチ。
交通が便利な場所なので、仕事帰りにお酒を楽しみにいくのも良いですね。



【わがままkitchen 猫に鰹節】
福岡県福岡市中央区渡辺通2-4-13-106
TEL/092-405-9555
営業/11:00~15:00 18:00~23:30
休み/日曜日
HP/http://nekokatsu.com/


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Posted by リード・ at 16:01Comments(0)ランチ

2009年10月19日

ソリッソカフェ ~大名・本格的なお食事ができるカフェ~

国体道路沿いの大きなガラス窓が目印のソリッソさん。
笑顔がいっぱい、そしてリラックスできるカフェです。
カフェといってもお食事は本格的icon12
















ランチメニューの看板が表通りに出ています。
この横の階段を上がっていくと、2階に入口が。



注文したのはビジネスランチプレート
日替わりは
豚と玉ネギのトマトクリーム煮込み
もう絶品っ!
お肉がとろっとろicon06でも脂っぽくなく。
ほろほろと崩れる程柔らかくって美味し~icon06
サラダ・小鉢・パンorごはん・スープがついて¥680はかなりお安くないですか~?


ミチカさんが食べた日替わりパスタ









すごく具沢山icon64ソリッソさん、パスタも美味しいですもんねぇ。。。
・・・何度も確認したのに帰ると名前を忘れてしまってましたicon11あさりとキノコの・・・
サラダの盛り付けも美味しさのひとつですよね♪



食後にケーキも頂きました。
店長さんのご好意に感謝ですicon102









私はベイクドチーズケーキ。
ミチカさんはレアチーズケーキ(マンゴーソースがけ)を選びました。
セットに付いてたかな~?なんて言いながら。


まさかケーキが出てくるなんて思いもよらず・・・。
コーヒーを飲みきってしまっていて、それにハッと気付いたミチカさん。
その姿を見て爆笑してしまいまいた~♪

大先輩のおっちょこちょいなネタばらしをして、怒られるかもしれませんがicon102


コーヒーとケーキ。
最高の組み合わせです♪

チーズケーキ党の私。
ソリッソさんのベイクドチーズ
かなりツボなんですicon12
濃厚でとっても美味しいですよー。

一口交換をして2倍楽しめました。
女の子はこういう事ができるから
良いですよねicon64
どちらも美味しかった~icon154icon12




ゆっくりとおしゃべりできるカフェ。
雑誌コーナーが充実しているので、ひとりでもリラックスできるカフェ。
そして何よりも、スタッフみなさんの笑顔に癒されるカフェです。

不定期でイベントも催されているようです。
詳しくはソリッソさんのホームページにて。



【sorriso cafe】
福岡県福岡市中央区大名1-2-9-2F
TEL/092-725-2552
営業/11:45~19:00(ランチ~17:00)
金・土 11:45~24:00
日・祝 11:45~23:00
休み/―
HP/http://www.sorrisocafe.jp/


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Posted by リード・ at 14:58Comments(3)ランチ

2009年10月14日

バニラビーンズ ~祖原で人気のケーキ屋さん~

10月10日にリニューアルオープンされた、バニラビーンズさん
















LEAD BLOGですでにご紹介してますが・・・
今までの”ケーキ屋さん”とは違い、夜の営業がスタートしました。
これで仕事帰りにも寄れますねぇicon64
そして、ケーキ以外にもメニューが増えました。
コーヒーのメニューも充実です。

早速おじゃまして、新しいカフェスペースを満喫してきました~icon06



ショーケースに並ぶケーキ達icon12

この写真は入店の時に撮ったので、
びっしりとケーキが並んでいます。
・・・が。
これが帰る頃にはスカスカになってました。



特にシュークリームは回転が早い早いicon10
バニラビーンズさんのシュークリームは
絶品ですからねーっicon06
さすがです!





手作りメニューicon12
味があって好きだなぁー♪♪
やっぱり手書きには惹かれますね。
一冊ずつ、手書き+マスキングテープで
丁寧に楽しく作られてました。







狙ってお昼時に行って、すでに噂の塩パンケーキを注文しました。









パンケーキに塩??アイディアがおもしろいですよね♪
プレーン、チーズトッピング、卵トッピングの3種があります。
私は溢れんばかりの卵トッピングにしましたicon102
見るからに美味しそうじゃないですか?
これもお勧めですicon14・・・お勧めがいっぱいicon102icon10
中の具がたっぷり入っていたので、うまく食べれず。。。
ポロポロとこぼしながらicon11なんだか大変な事になりながらicon10美味しく頂きましたicon06



そして、バニラビーンズさんに来たからにはケーキを食べなきゃですicon53
今日はオーナーさんお勧めの「ミモザ(チーズのケーキ)」を頂きました。
キャラメル苦手なので食べられなかったんですが、
「キャラメルモカ」こちらもお勧めだそうです。










是非新しくなったバニラビーンズさんに寄られてみませんか?
ケーキ(一部を除く)と塩パンケーキはお持ち帰りも出来るみたいですよ~



【sweet&cafe バニラビーンズ】
福岡県福岡市早良区祖原29-26-101
TEL/092-821-5783
営業/8:00~21:00
休み/火曜日
HP/http://www.vanillabeanzu.com/





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Posted by リード・ at 18:50Comments(0)ランチ

2009年10月07日

スチームポット(蒸鍋)

KINTO スチームポット









今1番気になっているもの・・・欲しいものです
去年もこの時期に欲しいと思って、買わずに過ぎてしまいましたが。。。


ロフトの3階で見かけました~icon12

シンプルなデザインが良いなぁー♪
洗いやすそうだし・・・と売り場で主婦のように考えてしまいましたicon10


名前の通り、蒸料理用のスノコが付属されているようです。
蒸料理はもちろん、スノコを外して鍋としても使えるicon64


直火・電子レンジ・食器洗浄器・オーブンOK

優れものですよねicon102



スチームポットは食材を蒸して調理し、
そのまま食卓に出せるスマートな鍋です。
「蒸す」は、食材に栄養分がぎゅっと凝縮するヘルシーな調理法。
不足しがちな栄養分を手軽に摂ることができ、素材本来の味が愉しめます。

                                   (KINTOのHPより)


休日のお昼ごはんに。ヘルシーな夕食に。
重宝してくれそうです。
今年こそはっ!!


KINTO スチームポット
【1-2人用】(φ230×H145mm/700ml) ¥2,625
【2-4人用】(φ280×H165mm/1500ml ) ¥4,725




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Posted by リード・ at 16:11Comments(0)日常